最美人間煙火氣

遂寧中學(xué)高新校區(qū)本學(xué)期

第二期“食育課”開課啦

速來和小編一起

感受現(xiàn)場，探尋美味~

此次

同學(xué)們需要制作的美食

是一道家喻戶曉的家常菜

——番茄炒蛋

準(zhǔn)備就緒

此次食育課

分為

烹飪理論學(xué)習(xí)和實踐操作

兩個環(huán)節(jié)

烹飪課上

同學(xué)們了解了番茄炒蛋

食材的來源

以及承載的飲食文化

理論學(xué)習(xí)結(jié)束后

廚師們親自示范美食制作過程

同學(xué)們佩戴廚師帽

認(rèn)真聆聽

進一步掌握了

美食制作的方法和技巧

番茄炒蛋

寓教于勞，寓教于樂

到了實際制作環(huán)節(jié)

同學(xué)們摩拳擦掌，躍躍欲試

學(xué)生們深入美食制作現(xiàn)場

化身“小廚師”

分工明確、相互配合

親手參與美食制作

切菜、調(diào)料、炒菜、擺盤……

每一個崗位都有

孩子們勤勞的身影

“老師，如何判斷油溫合適了?”

“老師，接下來該放什么調(diào)料啦?”

“老師，可不可以起鍋了?”

……

沒有過多接觸烹飪的同學(xué)

雖然忙中有亂

但在專業(yè)廚師的指導(dǎo)下

也操作得有板有眼

雙眸中投射出細(xì)心和專注

番茄炒蛋

是老百姓飯桌上的家常菜

深受人們的喜愛

被稱為“國菜” 烹飪方法簡單易學(xué) 營養(yǎng)搭配合理

快來看看同學(xué)們的勞動成果吧

看著自己做的美食

同學(xué)們的自豪感溢于言表

高興地品嘗

并向同學(xué)們分享自己制作的美食

遂寧中學(xué)

將美食文化引入勞動實踐體驗課程

推進了德育教育與勞動實踐相結(jié)合

同學(xué)們在學(xué)習(xí)做美食的過程中

沉浸在小組合作與交流的快樂中

既感受到了飲食文化的魅力

也領(lǐng)悟到制作美食

背后勞動的價值和意義